بلیک فارسٹ کیک ریسیپی۔

بلیک فارسٹ کیک ترکیب- یہ کیک ایک جرمن چاکلیٹ کیک ہے جس میں 4 چاکلیٹ کی تہیں

، متاثرہ چیری اور ہلکی پھینٹی ہوئی کریم ہے۔ آپ کم تہوں کے ساتھ بھی کام کر سکتے ہیں۔

 

"بلیک فارسٹ کیک" ایک جرمن کیک اصل میں میرا سب سے پسندیدہ ہے۔ یہ کوکو ، آٹا اور چیری شربت کا مجموعہ ہے۔ کوڑے ہوئے کریم ، چیری اور چاکلیٹ کے بحران کے ساتھ اوپر سے سجایا گیا۔ یہ ایک اچھا رنگین کیک ہے جس میں دلچسپ ذائقہ ہے جو منہ میں پگھلنے میں وقت نہیں لیتا۔

اجزاء:

تمام مقصد کا آٹا-1 کپ / 200 گرام

 

کوکو پاؤڈر-4 ٹیبل سپون

 

دودھ-1/2 کپ۔

 

گاڑھا دودھ-1/2 کپ۔

 

پھینٹی ہوئی کریم-1 کپ۔

 

چیری -20 سے 25 پی سیز

 

چیری کا رس-1/2 کپ۔

 

پگھلا ہوا مکھن-4 کھانے کے چمچ۔

 

بیکنگ پاؤڈر-1 ٹیبل سپون۔

 

بیکنگ سوڈا-1/4 ٹیبل اسپون

 

سرکہ-1 ٹیبل اسپون۔

 

ونیلا ایسنس -1 ٹیبل اسپون

 

چاکلیٹ- 4 سے 5 پی سیز

-طریقہ

ایک چھلنی میں آٹا ، کوکو پاؤڈر ، بیکنگ پاؤڈر اور بیکنگ سوڈا ڈالیں اور انہیں ایک بڑے کھلے پیالے میں اچھی طرح مکس کریں۔

ایک اور پیالے میں دودھ ، گاڑھا دودھ ، مکھن ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ پیالے میں ونیلا ایسنس اور سرکہ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔

آہستہ آہستہ دودھ کے مرکب میں خشک مخلوط اجزاء شامل کریں جبکہ مسلسل ہلاتے رہیں۔ بلیک فارسٹ کیک بنانے کی ترکیب

اب ایک مائکروویو سیف ڈش لیں اور اسے مکھن یا تیل سے چکنائی دیں۔ آپ ڈش کے نچلے حصے میں بٹر پیپر استعمال کر سکتے ہیں تاکہ کیک نیچے نہ جڑ سکے۔ تیار بیٹر کو چکنائی والی ڈش میں منتقل کریں اور ہوا کے بلبلوں کو دور کرنے کے لیے ہلکا سا نل دیں۔ بلیک فاریسٹ کیک ریسیپی

کیک بیٹر کو 4 منٹ کے لیے مائیکروویو کریں اور چیک کریں کہ آیا یہ ٹوتھ پک کے ساتھ پکا ہوا ہے۔ (کیک کے بیچ میں ٹوتھ پک رکھو

کیک کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر کیک سپنج کو دو حصوں میں کاٹ دیں۔

اس دوران آدھی چیری لیں ، بیج نکال لیں اور چیری کو کچل دیں۔ چاکلیٹ کو بھی کچلیں اور ایک سائیڈ رکھیں۔

چیری کا رس کیک کے اسفنجز پر فراخدلی سے چھڑکیں۔ (میں نے ٹنڈڈ چیری کے ٹکڑے استعمال کیے ہیں۔ اس میں جوس بھی ہے جو میں نے اس مرحلے میں استعمال کیا ہے۔) کیک سپنج کے ایک ٹکڑے کے اوپر وہپ کریم پھیلائیں۔ بلیک فارسٹ کیک ریسیپی۔

کیک پرت پر پسے ہوئے چیری کی ایک فراخ پرت بنائیں۔

کیک سپنج کا دوسرا حصہ اس پر رکھیں اور اسی طرح اسے کریم اور چیری کے ٹکڑوں سے ڈھانپیں۔ بلیک فارسٹ کیک ریسیپی۔

کیک کی سائیڈ والز پر چاکلیٹ کرش چھڑکیں اور آپ کا بلیک فاریسٹ کیک منہ میں پگھلنے کے لیے تیار ہے۔

Go to Link