وہپڈ کریم وہپڈ کریم کا نسخہ۔
وہپڈ کریم
ترکیب- وہپڈ کریم مکمل
چربی والی کریم اور
چینی یا ونیلا ایکسٹریکٹ
استعمال کرکے تیار کی
جاتی ہے۔ تمام اجزاء
کوڑے اور کوڑے مارے
جاتے ہیں یہاں تک
کہ کریم اپنی سخت
چوٹی تک پہنچ جائے۔
وہپڈ کریم وہ کریم
ہے جسے ہلکی اور
تیز ہونے تک مکس
یا مکسر کے ذریعے
کوڑا جاتا ہے۔ وہپڈ
کریم اکثر میٹھی ہوتی
ہے اور کبھی کبھی
ونیلا کے ساتھ ذائقہ
دار ہوتی ہے۔
اس کوڑے
مارنے کے پیچھے بنیادی
منتر صحیح چیزوں اور
وقت کا استعمال ہے۔
یہی ہے. تفصیلات کے
لیے نیچے لکیروں کے
ذریعے پڑھیں۔
ایک بار
کوڑے لگانے کے بعد
، یہ کریم
بہت سی ترکیبیں خاص
طور پر کیک ،
کولڈ کافی ، فروٹ
کریم وغیرہ میں استعمال
ہوتی ہے۔
اجزاء:
بھاری کوڑے
مارنے والی کریم-1 کپ۔
آئسنگ شوگر-2
ٹیبل سپون۔
ونیلا ایکسٹریکٹ
-1 چائے کا چمچ (اختیاری)
طریقہ:
کوڑے مارنے
کا اصل عمل شروع
کرنے سے پہلے ،
بھاری کوڑے کی کریم
کو کم از کم
2 گھنٹے کے لیے ٹھنڈی
ٹرے میں رکھنا یاد
رکھیں۔ پیالہ اور وہسک
کو فریزر میں استعمال
کرنے کے لیے تقریبا
10 10 سے 15 منٹ تک رکھیں۔
اب ہیوی
کریم کو کنٹینر سے
مکسنگ پیالے میں منتقل
کریں۔
وسک کا
استعمال کرتے ہوئے کریم
کو کوڑے مارنا شروع
کردیں۔ (میں تجویز کرتا
ہوں کہ الیکٹرک میٹل
وِسک استعمال کریں کیونکہ
ہینڈ وِسک میں بہت
زیادہ وقت لگتا ہے)۔ شروع میں
، رفتار کم
رکھیں اور آہستہ آہستہ
رفتار میں اضافہ کریں۔
پہلے منٹ
میں ، کریم بہت
تیز ہوجائے گی۔ لیکن
5 سے 6 منٹ کے بعد
، یہ گاڑھا
ہونا شروع ہوجائے گا۔
چینی اور ونیلا شامل
کریں۔
کریم کے
مکسچر کو اس وقت
تک پھینٹیں جب تک
کہ وہ گاڑھا نہ
ہو جائے اس حالت
کے بعد زیادہ شکست
نہ دیں ورنہ یہ
گانٹھ بن جائے گی۔
اب آپ
اسے براہ راست اپنی
ترکیب میں استعمال کر
سکتے ہیں یا آپ
اس میں کچھ اور
احسان شامل کر سکتے
ہیں جیسے سٹرابیری یا
چاکلیٹ وغیرہ۔
ایک بار
جب کریم پھینٹ جائے
تو آپ اسے بعد
میں استعمال کے لیے
ریفریجریٹ کر سکتے ہیں۔