مائکروویو انڈے کے بغیر انناس کی پیسٹری بنانے کی ترکیب۔

 مائکروویو انڈے کے بغیر انناس کی پیسٹری

مائکروویو انڈے کے بغیر انناس پیسٹری کی ترکیب- پائن ایپل پیسٹری یا پائن ایپل کیک بنیادی سپنج کیک ہے جو آٹے اور دیگر کیک اجزاء سے بنا ہوتا ہے جس میں ونیلا ذائقہ ہوتا ہے۔ یہ نسخہ کسی خاص جزو جیسے کوکو یا چاکلیٹ وغیرہ کی ضرورت نہیں ہے نیز آپ پائن ایپل پیسٹری کے بجائے پائن ایپل کیک کو آخری مرحلے میں نہ کاٹ کر آزما سکتے ہیں۔

 

یہ ایک آسان نسخہ ہے جو بچوں اور پارٹی سے محبت کرنے والوں کو پسند ہے۔

 

 

اجزاء-

تمام مقصد کا آٹا-1 کپ/ 200 گرام

 

دودھ-1 کپ۔

 

چینی پاؤڈر-3/4 کپ۔

 

پھینٹی ہوئی کریم-1 کپ۔

 

پائن سیب کے ٹکڑے-10 سے 12 پی سیز

 

چیری کرمپس-10 سے 12 پی سیز

 

پائن سیب کا رس-1/2 کپ۔

 

پگھلا ہوا مکھن-4 کھانے کے چمچ۔

 

بیکنگ پاؤڈر-1 ٹیبل سپون۔

 

بیکنگ سوڈا-1/4 ٹیبل اسپون

 

سرکہ-1 ٹیبل اسپون۔

 

ونیلا ایسنس -1 ٹیبل اسپون

 

طریقہ-

ایک چھلنی میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر اور بیکنگ سوڈا ڈالیں اور انہیں ایک بڑے کھلے پیالے میں اچھی طرح مکس کریں۔

ایک اور پیالے میں مکھن ، چینی کا پاؤڈر اور ہلکا گرم دودھ ملائیں یہاں تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل ہو جائے۔

آہستہ آہستہ دودھ کے مرکب میں خشک مخلوط اجزاء شامل کریں جبکہ مسلسل ہلاتے رہیں۔ (آپ بیٹر کی مستقل مزاجی کے مطابق کم یا زیادہ دودھ شامل کر سکتے ہیں

آٹے میں ونیلا ایسنس اور سرکہ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔

کیک بیٹر کو 4 منٹ کے لیے مائیکروویو کریں اور چیک کریں کہ آیا یہ ٹوتھ پک یا چاقو سے پکایا گیا ہے۔

کیک کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر کیک سپنج کو دو حصوں میں کاٹ دیں۔

کیک اسفنجز پر دیودار سیب کا رس چھڑکیں۔

(میں نے ٹنڈڈ پائن سیب اور چیری کے ٹکڑے استعمال کیے ہیں۔ اس میں جوس بھی ہے جو میں نے اس مرحلے میں استعمال کیا ہے۔)

کیپ سپنج کے ایک ٹکڑے کے اوپر کوڑا کریم پھیلائیں ، کچھ پائن سیب اور چیری کے ٹکڑے رکھیں۔ پائن ایپل پیسٹری

کیک سپنج کا دوسرا حصہ اس پر رکھیں اور اسی طرح اسے کریم اور ٹاپنگز سے ڈھانپیں۔

کیک کو ہر طرف سے وہپ کریم سے ڈھانپیں اور آئتاکار شکلوں میں کاٹ لیں۔ پائن ایپل پیسٹری۔

کرسمس یا سالگرہ کی تقریب میں پائن ایپل پیسٹری پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔

Go to Link